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Ingredientes

4 nozes
400 g de tortiglioni
50 g de gorgonzola doce
50 g de manteiga
sal e pimenta preta
queijo parmesão ralado Relíquia da Canastra

Preparo

Amassar com o garfo as nozes e a gorgonzola. Cozinhar a massa, escorrê-la e temperá-la com o molho, incluindo a pimenta.
Colocar por último o queijo ralado Relíquia da Canastra.

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